重庆嘉香美食创业培训中心

重庆渝香美食创业培训中心(原重庆嘉香美食创业培训中心)秉承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术。

本培训中心集特色餐饮经营和创业培训为一体，从业20多年，实践经验丰富，知识体系，操作技术过硬，经营特色明确。培训项目包括卤菜培训、面食培训、烧烤培训、各种火锅培训、汤锅培训、串串香培训、川菜及特色名小吃技术培训等。培训教师是渝香美食的特级厨师和高级技师，其技术是他们集“经验、技术、创新”之大成和智慧的结晶，全国。显著特点是培训形式灵活（随到随学），技术包教包会；培训项目多，学员选择空间大；创业投资小、零风险，经营特色独具，适合开店创业，成就老板梦想。

学员遍及广东、深圳、广西、哈尔滨、山东、安徽、河南、浙江、福建、湖北、湖南等省市和西部地区各大中小城镇。培训中心志在给每个想创业当老板、想发财致富的人搭建平台，指引发财之路。据统计：受训学员创业成功率达99％，实现了轻松开店，月收入上万，真正当上了老板。

本培训中心承诺:不搞欺哄骗诈，不保守技术，不搞形式主义，不加盟，不开连锁培训班,让学员用短的时间，花少的钱，学到扎实过硬的美食制作技术。学员学成后，自主创业时渝香美食创业培训中心积极提供技术支撑，帮你实现创业致富之愿景。

一、经营理念：以市场为导向，以客户为中心。

二、服务理念：学员至上、诚信为本、顾客满意。

三、行为准则：热忱待人、精通技术、追求、开拓创新。

四、培训对象：愿意创业当老板的人，愿意挑战自我追求梦想的人，愿意挣钱养家养老的人，对卤菜、火锅、面食、烧烤项目有兴趣，而自强自立的人。

五、培训项目:

a、卤菜培训： 荤菜类:猪、牛、羊、兔、鸡等肉类，豆制品，蔬菜，品种上百个

b、面食培训： 牛肉面、肥肠面、炸酱面、多味营养快面、抄手、绞子、小面等

c、火锅培训： 红油、清油、麻辣、鸳鸯、清汤、一人火锅等

d、鱼火锅培训： 红油鱼、清油石鱼、麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼火锅等

e、串串香培训： 红油、清油、麻辣、鸳鸯、清汤等

f、汤锅培训： 各种不同做法的肉食品汤锅、各种素食品汤锅、海鲜汤锅等

g、羊杂汤锅培训： 羊杂汤锅是一个很特别、技术性很强、独立操作的特色项目

h、烧烤培训： 烧烤各种肉食品、半成品、豆制品、蔬菜、水果等等

i、万州烧烤鱼培训： 麻辣、泡椒、酸菜、杂辣子、老干妈等等各种口味

g、城市快餐培训： 各种荤菜套餐、烧菜套餐、蔬菜套餐等

k、农家乐套餐培训： 各种荤菜红烧、清饨、蒸、煮、炒、汤等

l、酱板鸭培训： 特色的腌制、烤制做法，独特的专业技术

m、炒干锅培训： 各种荤、素菜的操作方法和原材料的处理等

n、盐焗鸡培训： 各种蒸、煮配料，专项、专业的技术指导等

o、手撕鸡培训： 专项的熏、蒸、煮配方，专业的技术指导等

p、小吃甜食店培训： 各种甜食小吃、八宝粥等

q、花生瓜子杂糖培训： 花生杂糖、瓜子杂糖、芝麻杂糖等

r、酸辣粉培训： 酸辣粉专项技术操作以及配料等

另 外 供应火锅底料，火锅老油，火锅香料

供应卤菜中药材香料、自家卤香料

备注：费用包括学习资料和实际操作，直到学会为此，决不另收其它费用。有下岗证明、失业证明、移民证明、特困户证明的人员一律优惠100元。